zaterdag 26 november 2011

Kleine update

Hallo iedereen,

Bij deze dus een update. Maandag zal het dispensarium eindelijk opengaan. JOEPIEEEEEEE. Het zal daar wel een hele soep worden maandag, maar dat is nog beter dan niets doen. We redden er ons wel weer uit. Ik zal jullie laten weten hoe het is verlopen.

Ik ben deze week ook met een echte piraten boot een tochtje gaan maken op de Guayas. Heel mooi om in de donker al de lichtjes van de malecon te kunnen bekijken. Wel heel veel wind. Mijn trui ging bijna overboord.

Vandaag is het Martine haar verjaardag dus het wordt een feestweekend. PARTYYY

tot snels

xxx

woensdag 16 november 2011

week 2-4

Oepsie, het is blijkbaar al een hele tijd geleden dat ik nog iets geschreven heb. Gelukkig is er niet te veel gebeurd. Martine haar zus is op bezoek geweest, dus zijn zij samen wat gaan reizen. Aangezien het dispensarium nog steeds gesloten is, zat ik hier dus wat alleen. Ik heb mijn dagen gevuld met het verkennen van de mall's, het experimenteren met pasta, films kijken, wat rondlopen in de buurt en naar de cinema gaan.

PASTA:



experiment nummer 1: een simpel tomaten sausje maar best wel lekker en het heeft gesmaakt.



nummer 2: pasta met kip en pesto. Eerst naar de winkel geweest, verse basilicum gekocht en dan de keuken groen gemaakt bij het gebruiken van de blender. Maar het heeft zeker ook gesmaakt.


Nummer 3: Spaghetti met spinazie in roomsaus. Weer vers jaja, ik doe mijn best hoor. Verse spinazie gekocht, maar deze is wel wat tegengevallen. Ik denk niet dat ik deze opnieuw probeer.


Nummer 4: De favoriet, kaassaus natuurlijk. Ik was overgelukkig toen ik bij ons bekende kazen tegenkwam in de winkel. Want een jaar geleden toch wel wat anders was. Wel serieus duur ($ 3,20 voor 100gr gemalen kaas, dat is ongeveer €2,20). Toch zal het niet de laatste keer geweest zijn dat ik deze klaarmaak. jammie het water loopt mij al weer in de mond. 


Nummer 5: Geen pasta maar wel lekker. Na al die andere pasta's had ik wat nood aan iets anders. Dus heb ik chili gemaakt. Aan bonen geen gebrek hier maar couscous vond ik niet dus heb ik het maar met rijst gemaakt. Het heeft mij een halfuur gekost om te kiezen welke rijst ik zou nemen. Wel lekker maar er ontbrak toch iets aan. Misschien het feit dat het rundergehakt is.


Nummer 6: Deze kon natuurlijk niet ontbreken. De spaghetti bolognaise. Altijd lekker

Dat was het voor de kookexperimenten voorlopig. Ik laat jullie nog iets weten als ik weer met iets anders heb zitten sukkelen.
Dan nu iets niet met eten. We zijn vorige week woensdag en donderdag met zen allen naar zee geweest. Ik dacht "ooh leuk ik ga wat in de zee zwemmen". de golven zijn hier trouwen veel leuker dan die in Belgiƫ. Na de zee 10 minuutjes gedroogd om daarna te eten en richting huis te vertrekken. Het was 3 uur op de bus dus op tijd vertrekken was de boodschap. Na 1 uur in de bus merk ik toch op dat mijn arm precies wat rood ziet, mijn rug wordt wat gevoelig ook. Maar ik denk, niets aan de hand misschien hou ik er wel een bruin kleurtje aan over. Maar ik was vergeten dat de zon hier VEEL feller is dan in Belgiƫ. Eer we thuis waren kon een rijpe tomaat jaloers zijn op mijn mijn kleur. Twee nachten niet kunnen slapen van de pijn, omdat ik mij op geen enkele kant kon leggen waar het niet verbrand was. de derde dag kwamen er dan rare blaasjes op mijn huid. Om dan de dag erop te beginnen vervellen. Hieronder zie je het resultaat.

Verder ben ik begonnen met het haken van knuffels aangezien ik meer vrije tijd heb dan ik had gepland. In hobby is dus zeker nodig. Zie hier een vis en het begin van een giraffe


Oke dat was het alweer voor nu.

Tot snels en een warme knuffel

xxx